11月11日(月)の給食
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ごはん ぎゅうにゅう いわしのみそに ツナとわかめのすのもの あつあげとうふのあんかけ あおさのみそしる |
今日から11/11(月)から11/15(金)までの一週間は「地産地消ウィーク」で、奈良県産の食材や郷土料理を使った給食が登場します。
みんなの知っている人が作ったり、携わってくれたかもしれませんね。
今日の奈良県産食材は、米・厚揚げ・油揚げです。厚揚げ・油揚げは、使用日の朝に地域の豆腐屋さんから届けられています。
今日は、三角にカットし、スチームコンベクションで焼き上げてから、あんを絡めていただきます。
お味は、どうでしたか?
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