7月11日(木)の給食
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クロワッサン ぎゅうにゅう さけのムニエル はなやさいのマリネ ポトフ ブラマンジェ |
7月26日からオリンピック、8月28日からパラリンピックが始まりますね。
開催国はヨーロッパにあるフランスで、日本から飛行機で約12時間くらいかかる国です。
そこで今日の給食は、フランスの料理が登場です。
「鮭のムニエル」は、新メニューでしお、こしょう、米粉を鮭に一つずつまぶしてから、溶かしバターを塗り、スチームコンベクションで焼き上げました。
出来上がるとバターの香りが漂い食欲がそそられます。
いつもと違ったパンも子どもたちには人気で、給食を通していろいろな食の経験をしてくれている姿がみられました。
皆さん、お味はどうでしたか?
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