12月18日(月)の給食
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むぎごはん ぎゅうにゅう かつおフライ ほうれんそうのおひたし きざみこんぶとツナのきんぴら けんちんじる |
毎月8のつく日は、よくかんで食べる習慣がつくように、かみかみ献立を給食に取り入れています。
12月18日のかみかみ献立は、かつおフライに、刻み昆布とれんこん・人参とかみ応えのある食材が入った刻み昆布とツナのきんぴら、大根・里芋・ごぼうが入ったけんちん汁です。
刻み昆布は、食べる機会が少ない食材ですが、きんぴらに少し入れることで昆布のうまみも加わり、かみ応えのあるきんぴらになっています。
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