わかめごはん

ぎゅうにゅう

たらのチリソースかけ

きくらげいりはるさめサラダ

ぶたじる

毎月８の付く日は、よくかんで食べる習慣がつくようにかみかみ献立を給食に取り入れています。

 

今日のかみかみ献立は、「たらのチリソースかけ」「きくらげ入り春雨サラダ」です。

「たらのチリソースかけ」のたらには、でん粉がついているので揚げるとカラッとして、サクサクとした食感が子どもたちに人気の一品です。

給食の献立や季節に合わせていろんなバリエーションのソースがあり、今日はケチャップに砂糖、トウバンジャンを混ぜてチリソースにしていただきました。

もう一品の「きくらげ入り春雨サラダ」は、いつも食べている春雨サラダに食べ応えがあるきくらげを加え、食感が出るようにしました。

また、給食時間に、しっかりかんで食べることを意識できるよう放送を入れています。

ぜひ、ご自宅でも取り入れてみてください。