奈良県立高円高等学校

　高円高等学校で、レシピ甲子園を開催しました。

　夏期休業中に、生徒が「食を通して､家族を笑顔に　健康、笑顔の朝ごはん」をテーマにレシピを考案し、家族（先生や友人でも可）のために調理して実際に食べてもらい、その推薦メッセージを添えて、レシピコンテストに応募をしてくれました。

　全28通の応募があり、９月３日(火)昼休みに校内で投票による選考を行いました。上位１０名に選ばれた生徒は、９月５日の高円祭で表彰されました。最優秀賞１名、優秀賞２名、奨励賞７名選ばれた生徒は、賞状と保健・ピア委員による手作り景品(ハーバリウム)をプレゼントされました。

◇最優秀賞　１年　「栄養満点ミートソースパスタ」
◇優秀賞　　２年　「栄養たっぷり私の朝ごはん」
◇優秀賞　　１年　「夏野菜ドライカレーそうめん・フルーツヨーグルト」

　どの作品も力作揃いでした。家族や自分の健康を考えて、家族を笑顔にするアイディアや栄養バランスはもちろん、食べやすさや味、食感、そして朝の忙しい時間に手軽に作れるかと言ったことを考慮したオリジナルレシピでした。

　また、高円祭では、保健・ピア委員会と図書室とがコラボし、簡単に作れる朝食の本や栄養素の本の紹介と、生徒が作成した栄養素のポスターを展示しました。

　図書室の食に関する本も活用しながら、これからも、料理にできるだけ関わり、作るときに、自分らしさをどこかに光らせて、家族皆が一日元気な笑顔で過ごせるようになってほしいと思います。