令和６年10月24日(木)、３年生が『吉野熊野学』の授業の一環として、NAFIC　奈良県立なら食と農の魅力創造国際大学校へ見学に行きました。

食品の加工機械を用いて、授業の中で商品化を検討している「ゆうべし」のパウダー化を検証しました。また、フードクリエイティブ学科にて、アレンジレシピ考案についての見識を深めました。

NAFICでの体験をさらなる探究活動につなげていきます。