探究『健康』「井上天極堂」葛餅作り体験
令和5年11月7日(火)5・6限目探究の時間において『健康』分野の生徒達が、井上天極堂の「葛食育プロジェクト」の講義・体験を本校調理室にて
行いました。
「葛食育プロジェクト」は、先人達の知恵と工夫によって培われた葛文化にスポットを当て、日本の伝統・文化を学び伝えることで葛文化を再認識する
プログラムで、今回は葛の健康についてもお話いただきました。
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令和5年11月7日(火)5・6限目探究の時間において『健康』分野の生徒達が、井上天極堂の「葛食育プロジェクト」の講義・体験を本校調理室にて
行いました。
「葛食育プロジェクト」は、先人達の知恵と工夫によって培われた葛文化にスポットを当て、日本の伝統・文化を学び伝えることで葛文化を再認識する
プログラムで、今回は葛の健康についてもお話いただきました。