生活文化の伝承A(奈良特産物あすかルビーを保存)
奈良の特産物の「あすかルビー」を特徴と保存のための加工食品について学習する。今回は次のスクーリング以降に使用するため、冷凍保存とドライいちごの製作を行った。
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奈良の特産物の「あすかルビー」を特徴と保存のための加工食品について学習する。今回は次のスクーリング以降に使用するため、冷凍保存とドライいちごの製作を行った。