【Ｑ１】奈良県の郷土料理について教えてください？

○県教育委員会では、日常生活で経験することが少なくなった郷土料理を多くの人に知っていただくとともに、食文化を次世代に伝えていくことを目的に「奈良県の郷土料理集」を作成しています。

（保健体育課）