令和3年5月7日(金)・11日(火)に吉村農園さんから“一光ネギ”の提供を受け、今回のメニューである「スンドゥブチゲ」にネギを使用しました。

 高田高校食物部は部員55名で火曜班・金曜班の2班に分かれて活動を行っています。メニューは昨年度末に上級生が考えて活動をしようとしていたところ、吉村農園さんから提供のお話をいただきました。
今まで高田の特産野菜を知らなかった生徒たちは、一光ネギの長さに驚くとともに、甘さを実感しました。

 今後も他の特産野菜を活用していきたいと生徒たちは考えています。