文化祭

11月14日、15日と文化祭が行われました。

3年5組の模擬店では、シェフコースはオニオングラタンスープ、パティシエコースはチョコロールとシナモンロールを販売!

前日は17時頃まで仕込みをし、当日は7時半からまた仕込みと、遅くまで、また朝早くからクラスみんなで協力して作り上げました!

 

圧倒的人気はチョコロールで、販売開始から約30分で売り切れ!シナモンロールもほどなくして売り切れました。

オニオングラタンスープは値段が少し高かったこともあり苦戦しましたが、終了10分前ぐらいにみんなの協力もあり、無事に完売!

大盛況の内に終了することができました。

ご購入いただいた皆様、本当にありがとうございました!

   

 

球技大会2種目優勝、1種目準優勝!

6月12日火曜日、球技大会が行われました。

男子のバレーボールは優勝!女子のキックベースも優勝!卓球は惜しくも優勝は逃しましたが、2位3位でした。

その他、男子バレーボールBチームは惜しくも初戦で負けてしまいましたが、相手を追い詰め、あと一歩というところまで迫りました。

女子のバレーボールは1勝し、続く準決勝で敗退。3位決定戦でも善戦しましたが負けてしまいました。しかし、全員がボールに向かい、一生懸命に繋ごうとする気迫を感じました。

卓球にはもう1チーム出場しましたが、残念ながら予選リーグ敗退でした。が、終わった後の「楽しかった!」という爽やかな笑顔が印象的でした。

自分が負けてしまったあとも、頑張っている同じ5組の仲間を応援し、そしてその応援に答えて素晴らしいプレーをしてくれるみんなの姿がとてもかっこよく、まぶしくうつった1日になりました。本当にお疲れ様でした。

   

 

3年生 校外学習

3年生になって初めての行事は校外学習です。5月24日(金)、汗ばむほどの陽気でよく晴れました!

3年5組は南大阪の川へBBQをしに行きました。ボールで遊んだり川で遊んだり、大自然の中でみんなでワイワイ楽しく過ごしました。

お昼はBBQ!食べきれないほどたくさんのお肉があり、おいしくいただきました。よくはしゃぎ、よく食べましたね。

    

 

 

修学旅行に行ってきました!

ラフティングの様子です!

 

ディズニーランド 楽しかったです!

 

GO!GO!5組!!走り抜きました!

 6月8日金曜日、小雨が降る中、球技大会が行われました。

みんな、大活躍です。キックベース、フットサルは優勝!卓球は惜しくも優勝は逃しましたが、2位3位でした。

バレーボールは惜しくも2回戦で負けてしまいましたが、相手チームの強烈なアタックにも負けず、全員でボールに向かっていました。みんな本当によく頑張りました。

中でも、フットサルでは、男子がボールを追いかけて走り続けました。どんなに苦しくても最後まで走り続けました。

その姿に、感動です。ありがとう!!そして、お疲れ様でした!

 

京都水族館に行ってきました!

 5月25日(金)京都水族館に行ってきました!

 とても暑い日でしたが、イルカショーを見たり、ペンギンを見たりしてのんびり過ごしました。

自由時間は、京都のおいしいものを探して歩きました。!大きな抹茶アイスクリームもぺろりと食べてしまいました。

 

オムライスとグリーンサラダ!!

 シェフコースの夏の補充授業最終は、社会人講師授業(西洋料理)です。ケチャップライスにふわふわ、とろとろのオムレツをのせて……。   

上手にフライパンを使えるかドキドキ緊張します。

 

1学期 学級通信

20170726-141917.pdf [448KB pdfファイル] 

実技テスト「ジェノワーズ」

 パティシエコースの実技テスト「ジェノワーズ」とはスポンジケーキのことです。生地作りの基本となります。

きめの細かい生地であり、なおかつ5センチの高さに仕上げなくてはなりません。

混ぜ具合の判断を間違えないように……。

 

厚さ2ミリ、30秒間で50枚!

 これは、シェフコースの調理実習で実施する実技テストの課題です。きゅうりの小口切りを30秒間で50枚以上切らなくて手はなりません。厚さは2ミリ以下です。

「手が震える!」緊張との戦いです。本番に向けて頑張っています。

GO!GO!5組!球技大会優勝!!

 バレーボール、卓球優勝しました。チームワークで頑張りました。

校外学習に行ってきました!

  5月26日金曜日、信楽へ行ってきました。午前は手ひねりや絵付けなどを体験し、午後は陶芸の森公園で大縄跳びやサッカー、鬼ごっこなどをしてみんなで楽しく過ごすことができました。

真新しいコックコートでガッツポーズ!

 快晴の5月、コックコートに着替えて全員で写真撮影をしました。これから3年間、資格取得を目指し、40人切磋琢磨し頑張っていきます!Let‘s!GOGO5組!